今天給大家簡單介紹下macaron是什么品牌，希望對各位小伙伴們有所幫助。

什么是macaron？

Macaron（馬卡龍）是一種法式小甜點，它由兩個杏仁脆皮之間夾著各種口味的奶油餡料組成。這個法國甜點在歐洲乃至全世界都非常受歡迎，被很多人譽為“最美味的小甜點”。

macaron品牌介紹

Macaron是一個法國品牌，也是全球最知名的macaron品牌之一。它創立于1958年，由Pierre Ledent先生創立，現在已經發展成了一個擁有200多家門店的國際性企業。

Macaron的特色

Macaron的特色就在于其外形和口感。每一個macaron都帶有精致的外觀和各種顏色、口味豐富多樣的內餡。從顏色到味道，每一款macaron都能給人帶來不同的感受。

Macaron如何制作

制作macaron需要用到杏仁粉、糖粉、蛋白等原料。首先將杏仁粉和糖粉混合攪拌成細面粉，再將蛋白打發至硬性發泡，最后將兩者混合攪拌成面糊。將面糊裝入裱花袋中，在烤盤上擠出小圓形餅干，然后放到烤箱中烘焙。最后夾上各種口味的奶油餡料即可。

Macaron在中國的發展

自2011年進入中國市場以來，macaron在中國迅速走紅，并得到了很多消費者的喜愛。目前，在中國已經有很多家Macaron門店，位于一線城市的購物中心和商業區內。

結語

無論是法國還是中國，macaron都是一個備受喜愛的小甜點品牌。它不僅美味可口、外形精致，而且營養豐富、色彩繽紛。如果你還沒有嘗試過macaron，那么趕快去嘗一嘗吧！